这道菜非常的有特色，初看红色的糯米一块一块的，还以为是酒糟，据大...

      简要说明：仰阿莎苗绣加银饰“银辉映彩绣”手工艺术品，有几十种...

落银角分三种类型，即西江型、施洞型、排调型。     西江型银角两角分...

　　刺绣有平绣和凸绣之分。平绣流行面很广，湖南、贵州、云南和广西等地的苗族都用此法，其中以黔东南的...

这是侗家招待贵宾的一种特产美食。制作方法是：将蒸好的糯米舂粑，边舂边撒上野甜藤水，制成糍粑晾上一天，...

原料：面粉400克，食盐少许。　　调料：角角鱼500克、姜沫、葱花、蛋清、苦蒜、芡粉、盐、胡椒粉等适量，...

黔东南自治州民族茶点中，侗家油茶和苗家糊米茶是典型的代表。烹制方法是将糯米、黏米或大米饭炒香，然后烧...

　　每逢农历三月十五，苗寨里都准备好五颜六色的姊妹饭，欢天喜地地过姊妹饭节。姊妹饭是用糯米做成的，用...

苗族因居住在丛山峻岭，溪坎堰旁。这些地方都自然栖息着各种虫类。他们选取其中的少部份作为食品。如昆虫类...

苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里...

     刺梨，属蔷该科蔷该属植物，野生于贵州境内的有普通刺梨和“搭钩刺梨”（...

坐落在黄果树瀑布风景区附近的贵州关岭布依族苗族自治县的花江镇，不仅有著名的花江大峡谷，还有被称为“...

黄平是革家聚居之地，素有"蜡染之乡"的美誉，是贵州三大蜡染基地之一。　　革家蜡染历史悠久，以图案均称、...

旧州牛肉干历史悠久，建国前的宋氏牛肉干曾为旧州的名食品。1985年在旧州兴办了牛肉干食品加工厂，生产醇香...

黄平泥哨历史悠久，是流行于黄平一带的苗族民间玩具，是苗族老人吴国清在传统泥哨、陶俑的基础上创新发展起...

大名顶顶酸汤鱼知道吧,也许有人听说过,但没吃过,有人吃过,但不知道怎么做出来的,要吃酸汤鱼酸汤最关键.这里...

黔东南食用酸汤鱼已有数干年的历史，可说是当地美食的代表作。酸汤是一种以生物培养的酸水。酸汤也分白酸汤...